
Recette de ganache montée au chocolat blanc
Bonjour à vous tous, gourmands et friands de pâtisserie… Aujourd’hui, je viens vous partager une recette, qui, j’en suis sûre, ravira toutes les papilles. On
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La ganache: Un glaçage qui contient du chocolat et de la crème. Le Ratio varie selon sa consistance, mais à la base, elle contient généralement
Vous avez été nombreux à me demander ma recette de ganache au chocolat, surtout depuis ma vidéo tutorielle ”comment recouvrir un gâteau de crème au beurre
Récemment, sur les réseaux sociaux, on a beaucoup parler de la Ganache et pas nécessairement pour les bonnes raisons! Ça en a fait jaser plusieurs
Aujourd’hui, je vous partage ma recette de layer cake pistaches et framboises, une combinaison gagnante. Un format de gâteau populaire parce qu’il permet d’être délicieux
Besoin d’un glaçage au fromage à la crème léger et onctueux? J’ai ce qu’il vous faut: Un glaçage au fromage fouetté au Philadelphia. Je vous
Esther de la dent sucrée nous partage sa recette de macarons délicieuse et je ne pourrais être plus heureuse. Depuis que j’utilise sa recette, je
Si vous cherchez un caramel suffisamment épais pour permettre de garnir un gâteau, mais aussi assez onctueux pour réaliser un drip sur un gâteau, vous
Coucou les artistes sucré(e)s! Bienvenue au nouveau cours de cake design en ligne de la Fraise 3D recouverte de ganache. Dans ce cours je vais…...
L’automne est arrivée! Ma maison risque de sentir la canelle, le gingembre et la muscade parce que j’adore le gâteau aux épices. I just can’t
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