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+ portions

Garniture d'Ananas

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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 4 heures 5 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Garniture
Portions 2 tasses

Ingrédients
  

  • 500 ml Ananas broyée (en canne) environ 500 ml
  • 2-3 cuil. à table Fécule de mais (mazeina).
  • 2 cuil. à table sucre blanc (sucre granulé)

Instructions
 

  • Dans une casserole, mélanger le mélange d'ananas broyées ,de fécule de mais et du sucre.
  • Porter à ébulition à feu moyen élevé jusqu'à ce que le mélange soit devenu épais
  • Retirer du feu et transvider dans un contenant que vous pourrez mettre au frigo. Recouvrer le tout d'une pélicule plastique (saran wrap) et laisser 4h au frigo ou jusqu'à ce que se soit froid.
  • Utiliser comme garniture pour vos cupcakes ou vos gâteaux de cake design.

Notes

Cette recettte se conserve 7 jours au frigo.
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