8 chapitres
Liste de 15 fleurs comestibleS
Liste de 39 fleurs sécuritaireS
liste de 16 fleurs à éviter
liste de 19 fleurs Toxiques
Étape de la préparation de la fleur
Adresses importantes

La beauté naturelle des fleurs nous fait vouloir les utiliser constamment sur nos layer cakes. Mais il existe beaucoup de restrictions à leur utilisation.
Il existe des fleurs toxiques qui, si mises en contact avec vos gâteaux, pourraient empoisonner vos clients.
Ce n’est pas des farces. Tu imagines si ça t’arrive?
Sans compter le risque avec les pesticides ou les insectes.
Faut savoir comment choisir les fleurs naturelles pour ensuite bien les préparer avant de penser à les approcher de la nourriture.
Imagine ne pas avoir à faire de recherche, ne pas avoir à ”deviner” ce qu’il faut faire pour installer sécuritairement une fleur sur un gâteau?
Imagine connaître la différence entre les fleurs comestibles et sécuritaires?
Imagine être confiante de ne pas empoisonner ton client?
Grâce au guide de fleurs pour le cake design, maîtrise en tout assurance l’utilisation des fleurs naturelles sur tes pièces montées.
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