J’ai testé la recette de pâte à sucre LMF, la recette de Liz Marek, il n’y a pas longtemps et j’ai eu envie de vous
Chez moi, le gâteau au fromage sans cuisson de ma Mère est un dessert emblématique. Tout le monde l’aime et tout le monde en veut
Le classique sponge cake à la vanille, indémodable et primordial pour un »cake designer ». Bien souvent sous-estimé, il est très difficile à maitriser parce
J’ai contasté que beaucoup d’entre vous aviez de la difficulté avec la crème au beurre. J’ai voulu partager avec vous ma recette préférée, la crème
Connaissez vous le chocolat à modeler? Ou le »candy clay » peut-être? Saviez-vous qu’il existe une différence entre les deux? Malgré une ressemblance évidente, les
