Véronique Lecours

Bas de noël sucré

Peu importe ce que vous fêtez, le bas de Noël imprimé sur mesure est une façon simple d’insuffler l’esprit de Noël à n’importe quel espace.

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Véronique Lecours

Bas de noël sucré classique

Peu importe ce que vous fêtez, le bas de Noël imprimé sur mesure est une façon simple d’insuffler l’esprit de Noël à n’importe quel espace

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Cours d'image comestible
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Cours de cake design en ligne: La Couronne de Noël

Bonjour à tous et à toutes! Bienvenue à mon cours de cake design en ligne: La Couronne de Noël. Dans ce cours je vous explique de A à Z comment réaliser ce projet. Apprenez à réaliser un gâteau suspendu, des branches de sapin en wafer paper, une boucle en flexfrost et des clochettes avec ficelle…...

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Cours de fleurs en sucre
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Cours de cake design en ligne du poinsettia en sucre

Bienvenue au nouveau cours de cake design en ligne du poinsettia en sucre. Dans ce cours en ligne, vous apprendrez comment créer un poinsettia en sucre, les feuilles et le fruit du houx et un effet fault line cake à la verticale pour un gâteau parfaitement chic pour noël. C’est un cours parfait pour vous…...

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Blogue
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9 idées de cadeaux à offrir à un artiste sucré

Besoin d’inspiration pour savoir quoi demander au père Noël ? Je vous dévoile aujourd’hui ma liste d’idées cadeaux parfaits à offrir à un artiste sucré. Le temps des fêtes arrive rapidement et vos conjoints/conjointes/chums/blondes/partenaires etc. ont probablement besoin d’un peu d’aide pour trouver LE cadeau parfait pour vous. On ne va pas se le cacher,

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Recette
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Gâteau au lait de poule

Y’a pas grand chose de plus festif que le lait de poule. Ça goûte le temps des fêtes. Je trouve que ça fait changement des saveurs classiques de noël et pour un gâteau, c’est délicieux. Du lait de quoi? Mais qu’est-ce que le lait de poule? Une boisson sucrée dégustée lors du temps des fêtes.

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Recette
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Recette de guimauve maison caramel salé

J’ai fait, pour la première fois de ma vie, une recette de guimauve maison caramel salé. Et contrairement aux guimauves commerciales, la recette que je vous partage aujourd’hui, FOND EN BOUCHE. C’est comme manger un nuage avec une touche de caramel salé. C’est magique. Les avantages de faire des guimauves maisons: C’est tout simplement délicieux.

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Cours de gâteau 3D
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Cours de cake design en ligne Gâteau ”hot chocolate bomb”

Coucou les artistes sucré(e)s! Bienvenue au nouveau cours de cake design en ligne du gâteau ”hot chocolate bomb” Contenue du cours: Dans ce cours, je vais vous expliquer comment réaliser un gâteau 3D qui défie la gravité. Je vous explique comment faire un gâteau en forme de pichet de lait, une tasse de chocolat chaud…...

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Blogue
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Tout sur la crème au beurre

La crème au beurre, le glaçage de prédilection pour le cake design en ce moment. Non seulement c’est un medium utile, c’est délicieux.  Dans ma nouvelle série d’articles de blogue, je veux vous enseigner tout ce que vous avez besoin  de savoir sur les différents médiums utilisés en cake design. Aviez-vous lu mon première article

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Recette
lesucreaufour

Meringues croquantes

Coucou les artistes sucrés! Avez-vous déjà fait des meringues? J’ai réalisé à quelques reprises des meringues pour décorer mes gâteaux. J’avais aussi, il y a quelques années, réalisé des meringues avec des impressions comestibles à la base faites avec une feuille de transfert. Véronique a d’ailleurs un superbe tutoriel pour vous expliquer comment faire. Malgré

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